Na atividade pecuária, todas as etapas da cadeia de produção precisam ser cuidadosamente estudadas para que as metas do produtor sejam atingidas. O planejamento aliado às estratégias de nutrição alavancam a produtividade do rebanho. Nesse contexto, é fundamental que o silo para armazenar milho seja compatível com a estrutura da fazenda para que não haja erro nem prejuízo ao negócio.
Independentemente do tipo de criação (extensiva ou intensiva, de corte ou de leite), a prática da ensilagem é extremamente necessária para suprir as demandas alimentares do gado, principalmente na época de escassez de pastagem. Sendo assim, esse processo deve ser executado com preciosismo para que não haja sobra ou falta de volumoso, o que acarretaria o aumento dos custos à propriedade.
Para tanto, a dimensão do silo para armazenar milho deve ser calculada adequadamente. Você sabe qual o tipo de silo ideal para a sua fazenda? Quais são os fatores que você deve levar em consideração na hora de construí-lo? Continue a leitura do artigo e descubra!
Como escolher e dimensionar o silo para armazenar milho?
O sucesso de qualquer empreendimento é determinado, em grande parte, pelo planejamento inicial seguido de uma boa gestão do negócio. Com a atividade pecuária não é diferente. Para evitar prejuízos e gastos excedentes, o tipo de silo para armazenar milho e sua correta dimensão devem ser muito bem analisados pelo produtor.
Veja, a seguir, alguns fatores que devem ser considerados.
Definir o tipo de silo
A ensilagem é a prática controlada da fermentação de pastagens, leguminosas e grãos, que tem como objetivo a conservação do valor nutritivo desses alimentos. Ela é realizada dentro de estruturas — os silos — que permitem a estocagem do volumoso por um longo período.
A escolha do silo envolve particularidades da fazenda (como tipo de solo, declividade do terreno etc.), condições financeiras do empreendimento e proporções do negócio (tamanho do rebanho e da área de plantio). Entre os diversos tipos, podemos destacar os seguintes:
- trincheira: nada mais é do que uma vala escavada no chão, forrada e coberta com lona plástica presa à terra após o preenchimento com a silagem. Sua instalação é barata e permite uma boa compactação da forrageira e manuseio de grandes quantidades de massa;
- superfície: não é propriamente uma estrutura, visto que a silagem é depositada acima do solo e coberta com lona presa à terra. Por essa razão, tem baixo custo de instalação e permite mobilidade, caso seja necessário alterar o local de alimentação do rebanho;
- cilíndrico: São estruturas de alvenaria construídas abaixo do nível do solo e cobertas com telhas ou lonas. Atualmente estão em desuso devido ao reduzido volume que comporta (no máximo 7 m), à baixa flexibilidade de local de construção, à elevada mão de obra necessária para manuseio da forragem e pelo maior risco de apodrecimento da silagem.
Analisar a capacidade de armazenamento do silo
A escolha do tipo de silo para armazenar milho também envolve a análise da sua capacidade de armazenamento. Para tanto, é necessário considerar fatores como o volume do material a ser ensilado e o nível de compactação da massa. O tipo de silo pode facilitar ou dificultar essa etapa. O silo trincheira, por exemplo, favorece o processo devido à pressão exercida pelas paredes do solo (o chamado “efeito de cunha”), enquanto o silo de superfície o dificulta devido à ausência dessa pressão.
Além disso, o teor da matéria seca também influencia na capacidade de estocagem. Por isso, o nível de umidade dos grãos deve ser cuidadosamente balanceado. A capacidade de armazenamento é a quantidade de matéria verde ensilada por metro cúbico de área (densidade).
Determinar o volume inicial de silagem
Nesse quesito, é preciso considerar o volume de perdas previstas e somar ao cálculo de volume inicial de massa. Para essa estimativa, é necessário avaliar o número de animais da fazenda, o número de dias que eles serão alimentados e, é claro, a quantidade de consumo médio diário por animal.
Calcular a altura e largura do silo
Para determinar esses fatores, é preciso estimar o volume diário de silagem (definido pelo volume inicial de silagem dividido pelo número de dias de alimentação; esse resultado é, então, dividido pela densidade de matéria verde no silo).
Porém, não é recomendado que se retire menos que 30 cm por dia de forragem (avanço diário), devendo-se portanto, dividir o valor do volume diário por 0,3 m. Esse novo resultado é o que representa o tamanho do painel.
Realizar o cálculo da capacidade do silo
A largura do silo deve ser, pelo menos, 1,5 vezes maior que a bitola do trator que fará a compactação do material, para que o procedimento seja realizado igualmente em toda a sua área. É muito importante, também, considerar a facilidade de encontrar lonas plásticas no mercado que comportem a área a ser coberta. Dividindo a área do painel por esses fatores recém-levantados tem-se a altura do silo.
Não é indicado que as estruturas tenham mais que 50 m de comprimento. Portanto, se o produtor precisa de um silo para armazenar milho que exija 100 m ou mais, o ideal é construir dois, três ou quantos silos forem necessários para comportar suas estimativas de ensilagem. A partir dessas variáveis (altura, comprimento e largura) é possível definir a área e o volume de armazenamento.
É muito importante lembrar que o pecuarista deve considerar em seus prognósticos as perdas de silagem que podem ocorrer no processo de preparo. Esse deficit acontece em diversas etapas, tais como colheita, transporte, falhas na fermentação etc. Portanto, deve entrar no cálculo uma quantidade referente a aproximadamente 20% de perdas no volume de silagem.
Cabe ressaltar que a escolha da lona plástica utilizada no fechamento do silo deve ser levada a sério e ser uma prioridade na elaboração da ensilagem. É essencial que a lona seja de qualidade para que se atinja a quantidade de volumoso esperada no planejamento. Além disso, deve-se utilizar a lona dupla face, com aditivo anti-UV e instalada com a face branca voltada para fora. Esses cuidados dão mais resistência aos efeitos dos raios solares e garantem maior durabilidade à lona.
A qualidade dos produtos bovinos depende diretamente do valor nutritivo da forrageira oferecida a eles, que, por sua vez, está absolutamente relacionado ao processo de ensilagem dos grãos. Portanto, o dimensionamento correto do silo para armazenar milho determina o êxito da fermentação, da conservação e do manejo adequados da silagem durante a criação de gado — sentenciando, assim, o sucesso do negócio.
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