Deixar de derrubar árvores
e passar a plantar é a transformação que vem acontecendo nas lavouras de pimenta-do-reino
no estado do Pará. A substituição das estacas de madeira pela árvore de
gliricídia (Gliricidia sepium),
como tutor da pimenteira-do-reino, é uma tecnologia que conquista cada vez mais
agricultores nas diferentes regiões do estado.
Para compartilhar essas
experiências, cerca de 50 produtores familiares reuniram-se com pesquisadores e
técnicos da extensão rural no município de Castanhal, na última sexta-feira,
dia 12 de novembro. O evento aconteceu na sede empresa Tropoc, em Castanhal, onde
especialistas da Embrapa Amazônia Oriental conduzem uma área experimental de
cultivo da pimenteira-do-reino e de multiplicação da gliricídia.
“A gliricídia veio para
resolver a situação do agricultor familiar que planta e vive da
pimenta-do-reino”, afirma Elson Pereira Cardoso, agricultor do município de São
Miguel do Guamá (PA). Quase 70% dos seis hectares onde ele tem oito mil pés de
pimenteira-do-reino, são com tutor vivo e em breve a meta do agricultor é
eliminar as estacas de madeira, que são mais caras e sofrem restrições
ambientais.
“Há cerca de três anos meu
plantio tinha apenas mil pés de pimenta e eu queria aumentar a produção, mas
não tive o recurso para adquirir as estacas de acapu. Iniciei, então, o cultivo
da gliricídia e a multiplicação de plantas foi tão rápida que hoje já tenho
oito mil pés. Só este ano plantei quatro mil pimenteiras na minha área”,
comemora Elson. Para ele, buscar informação é fundamental para cultivar a
pimenta-do-reino com sustentabilidade.
E ele continua: “estão
vendo como é muito melhor a gente conversar em baixo de um plantio de árvores?
É o que acontece na pimenta com a gliricídia”. Isso porque a sombra e a
consequente redução da temperatura nas áreas com o tutor vivo são alguns dos
benefícios do uso dessa leguminosa.
O pesquisador Oriel Lemos, da Embrapa Amazônia
Oriental, ressalta que são inúmeras as vantagens do uso da gliricídia como
tutor vivo. Entre elas, ele destaca a redução em 27% do custo de implantação do
pimental em comparação ao sistema tradicional em função da substituição das
estacas e da redução na aquisição de fertilizantes e adubos. Além disso, o
plantio da gliricídia evita o corte de árvores, contribui no sequestro de
carbono, melhora a condição do solo com a fixação de nitrogênio e a
incorporação da matéria orgânica.
“O uso da gliricídia como
tutor vivo é um grande avanço no sistema de produção da pimenteira-do-reino.
Reduzir custos implica em aumentar a renda, a lucratividade e, consequentemente,
a melhoria nas condições de vidas dos agricultores e suas famílias. Os
pipericultores passam a ser também plantadores de árvores. É um sistema
sustentável em todos os aspectos”, conclui o especialista.
Mais fertilidade no solo
O agricultor Francisco
Martins, do município de Moju (PA), não imaginava que o cultivo da
pimenta-do-reino fosse bom para a agricultura familiar. “Não temos mais estacas
de madeira na nossa região e o custo é cada vez mais alto para comprar essa
madeira. Com a gliricídia esse custo acaba. Além disso a compra de adubos
também é reduzida. Uma árvore de gliricídia insere 70 quilos de matéria
orgânica no solo por ano”, conta o agricultor.
O benefício é comprovado
pela ciência, segundo o analista de transferência de tecnologia João Paulo Both, da Embrapa Amazônia
Oriental. Ele ressalta que os galhos da leguminosa retirados por meio das podas
são depositados no solo. “A ciclagem de nutrientes é rápida e em 16 dias essa
matéria verde já está em decomposição ”, conta o analista.
O analista, que tem se
dedicado ao estudo dessa leguminosa com a pimenteira-do-reino, cita algumas
características que são bastante promissoras para a região, como a alta exigência
de luz, a tolerância a solos ácidos, pobres e compactados e a facilidade e
rapidez na multiplicação, tanto por sementes quanto por galhos. “De acordo
com estudos da Embrapa Tabuleiros Costeiros (SE), a gliricídia apresenta teores
de proteína em torno de 23% e produz até 70 quilos de matéria verde por
ano”, acrescenta João Paulo Both.
Ele destaca ainda que como
toda leguminosa, a gliricídia tem a capacidade de fixar nitrogênio no solo por
meio da simbiose com alguns micro-organismos. “Ela tem o potencial de
substituir parcial ou totalmente o uso de fertilizantes nitrogenados”, afirma
Both.
Troca de experiências
O 1º Encontro de
produtores de pimenta-do-reino em tutor vivo de gliricídia (assista ao vídeo no
final desta reportagem), realizado no dia 12 de novembro, no campo experimental
da empresa Tropoc, em Castanhal (PA),
reuniu 50 agricultores dos municípios paraenses de Tomé-Açu, Baião, Moju,
Capitão Poço, Santarém e Castanhal. São regiões que se destacam pela produção
dessa especiaria.
O grupo conheceu um
plantio experimental da empresa, que tem dois hectares de pimenteira-do-reino
em tutor morto e tutor vivo, além de uma área de multiplicação de gliricídia. O
trabalho no local tem um ano e oito meses e já apresenta resultados
promissores, segundo Wivaldo Araújo, gerente-diretor da empresa Tropoc, que é a
segunda maior exportadora de pimenta do país. Em 2020, a empresa exportou nove
mil toneladas de pimenta em grão.
“Trata-se de parceria
sólida com a Embrapa, a Universidade Federal Rural da Amazônia (Ufra) e a
Emater com o objetivo de mostrar aos produtores que é possível produzir pimenta
com mais tecnologia, qualidade e sustentabilidade”, afirma o gerente. Além do
trabalho com a gliricídia, os pesquisadores estudam o impacto da irrigação no
sistema de produção e a emissão de gases de efeito estufa.
O agrônomo Ricardo Dohara, da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Pará (Emater), destacou que o compartilhamento de informações e conhecimentos entre a pesquisa, a extensão e os produtores é fundamental para o sucesso do trabalho. “No início era difícil encontrar estacas de gliricídia, mas com ações dessa natureza esse obstáculo está sendo superado. Os agricultores estão animados e conscientes da importância e dos bons resultados da tecnologia”, afirmou Dohara. Para Walkymário Lemos, chefe-geral da Embrapa Amazônia Oriental, o modelo de parceria público-privada estabelecido com a empresa Tropoc é um dos bons exemplos da instituição de pesquisa. “Sou um defensor voraz da construção coletiva e essa parceria representa muito bem isso. Representa como a ciência pode ser apoiada pela iniciativa privada para gerar tecnologias inclusivas e que mudem a realidade, trazendo melhorias econômicas e sociais para as pessoas e mais sustentabilidade para a Amazônia”, finaliza Lemos.